Набор для сыроварения Bielmeier «Сыроварня Парма Premium»

Набор для сыроварения Bielmeier "Сыроварня Парма Premium" — идеальный выбор для начинающих и уже опытных сыроделов! Приобретая данный набор, вы получаете не только качественную сыроварню немецкого производства, но и комплект дополнительных полезных аксессуаров, а также пищевые ингредиенты, которые позволят вам приготовить идеальный домашний сыр.

Состав набора:

• сыроварня "Bielmeier" автоматическая на 29 л;
• чаша для сыроварения с эмалированным покрытием;
• флакон с жидким животным сычужным ферментом;
• мезофильная закваска для мягких и полутвердых сыров;
• формы для сыра (3 штуки на 0,4 кг, 1 кг и 1,5 кг).

Использование фирменной чаши позволит вам готовить сыр на полноценной водяной бане с равномерным деликатным нагревом молока. Быстрое и максимально эффективное створаживание обеспечит сычужный фермент, а закваска придаст готовому сыру яркий вкус и аромат. Готовые головки домашнего сыра будут иметь аккуратную правильную форму, если сырную массу разложить для полного остывания и созревания в комплектные формы, изготовленные из пищевого пластика. По сути, в данный набор включено все, что нужно для полного цикла приготовления домашнего сыра — из подготовки вам останется только купить молоко той жирности, какую вы предпочитаете.

Технические характеристики сыроварни:

Комплект поставки:

• сыроварня "Bielmeier" автоматическая на 29 л;
• чаша для сыроварения;
• животный сычужный фермент (флакон);
• закваска мезофильная (пакет 6 г);
• формы для сыра (3 ш.);
• инструкция;
• гарантийный талон;
• упаковка.