Кондитерская лопатка De Buyer 4740.24N предназначена для выравнивания крема и шоколада на поверхности кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Аксессуар подходит для мытья в посудомоечной машине и оснащен нейлоновой ручкой и силиконовым лезвием.

Дополнительные характеристики:

• Длина ручки: 180 мм
• Максимальная температура эксплуатации: 260 °C