Планетарный миксер

Планетарный миксер предназначен для замеса различных видов теста - бисквитного, белкового, заварного, дрожжевого, слоеного. Применяется так же для перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.

В комплекте три насадки - венчик, крюк, лопатка;

Технические характеристики:

• Обьем дежи: 5,5 л.
• Разовая загрузка: 1,7 кг.
• Скорость вращения: плавная регулировка до 1000 об/мин.
• Дежа: съемная  из нержавеющей стали.
• Рабочий орган: подъемный.
• Комплектация: венчик.
• Рабочие элементы легко снимаются для смены или санитарной обработки.
• Мощность: 0,5 кВт.
• Габариты: 380х240х375 мм.
• Вес: 13 кг.
• Модель: Berg B5S