Международные стандарты обязывают заведения общественного питания использовать на кухне отдельную доску для каждого продукта – сырая рыба, отварное мясо и свежие овощи должны разделываться на разных досках, а оригинальная цветовая маркировка позволит быстро определить предназначение конкретной доски на вашей кухне.
Разделочные доски разных размеров и толщин для пищевой промышленности и профессиональной кухни. Доски легко моются, не впитывают жир и грязь.