Роликовый гриль ATESY Грати-5/500 используется для приготовления сосисок, колбасок и сарделек на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электродвигателем, ТЭНами для каждого ролика, терморегулятором и съемным поддоном для сбора жира. Корпус и все рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

• Диаметр ролика и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную передачу тепла от ролика к сосиске
• Расстояние между роликами позволяет готовить сосиски и сардельки цилиндрической формы разной толщины
• Легкосъемные крышки обеспечивают быстрый доступ к кинематическим узлам для проведения ТО и регламентных работ

Характеристики:

• Количество роликов: 5 шт.
• Количество одновременно приготавливаемых сосисок: от 8 до 12 шт.
• Производительность: 150 сосисок/ч
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 1,5 кВт
• Температурный режим: от 50 до 350 °С
• Скорость вращения роликов: 4,4 об./мин.
• Время приготовления при полной загрузке: 5-10 мин.
• Время разогрева роликов до максимальной температуры: 7 мин.
• Габариты: 585х265х225 мм
• Вес: 9,9 кг